Yaşamımız için bakteriler neden önemli? Maya döngüsü nedir?

Yaşamımız için bakterilerin önemi nedir? Sadece insanın değil, bütün canlıların varlığı için mikroorganizmaların ve maya döngüsünün önemi üzerine İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü’nden Dr. Yavuz...

C vitamini kaynağı böğürtlenin gıda ve şifa özellikleri nelerdir?

Böğürtlen doğada kendiliğinden yetişen gülgiller familyasından dikenli bir bitki. Anadolu’nun çoğu yerinde kendiliğinden yetişiyor. Dünyanın ılıman iklime sahip her bölgesinde yetişen böğürtlenin, büyüklüğü ve...

Yerli kırmızı mercimek arayanlar, Duru bakliyat yerli üretim

Ambalajlı ürün seçerken etiketini inceleyen ve yerli ürün tercih edenlerden misiniz? Yerli kırmızı mercimek arıyorsanız, Duru Bakliyat yerli kırmızı mercimekten vazgeçmiyor. Marketlerde ambalajlı satışta olan...

Organik süt için hayvanda 5 nesil takip ediliyor

Süt nasıl organik olur? Sütün organik sertifika alabilmesi için hangi kurallara uyulması gerekiyor? Hangi hayvanların sütü organik özellikte oluyor? Hayvan hastalanırsa ne oluyor? Organik...

Kaplumbağa Anaokulu’nda çocuklar organik besleniyor

"Anne olacaksınız" haberini aldığınızda bebeğiniz için beslenmenize dikkat etmeye başlıyorsunuz. Bebeğiniz doğduğunda ilk gıdası anne sütü onun için çok değerli. Ek gıdaya geçmeye başlayınca...

Organik çikolata, sütlü kakaolu fındık kreması ve glutensiz atıştırmalıklar…

Yaban mersinli çikolataya bayıldım. Tuzlu çikolata olur mu? Olurmuş, deniz tuzlu karamelli çiko­lata farklı bir tat. Organik sütlü kakaolu fındık kreması hem sağlıklı hem...

Bebeğiniz ve siz nasıl besleniyorsunuz?

Beslenme ve kişisel bakım alışverişinizde seçim yaparken nasıl karar veriyorsunuz? Ambalajlı ürünlerin etiketlerindeki bilgileri okuyor musunuz? Satın aldığınız ürünün içinde ne var ne yok,...

Yeşil Çocuk TV